Działania UNICEF

Działania UNICEF

Obecnie głównym celem polityki zdrowotnej w Etiopii jest podtrzymywanie i wzmocnienie możliwości terapeutycznego dożywiania dzieci. Głównym celem kampanii UNICEF w Etiopii jest zredukowanie śmiertelności wynikającej z niedożywienia poprzez zwiększenie możliwości terapeutycznego dożywiania dzieci do 25 000 przypadków każdego miesiąca.

UNICEF planuje rozwinąć narodowy program terapeutycznego dożywiania. Efektywne wdrożenie i prowadzenie programu będzie możliwe dzięki wyszkoleniu jego koordynatorów oraz stałemu monitoringowi działań. Przez cały okres trwania programu do 200 działających ośrodków terapeutycznego dożywiania, z których każdy leczy 20 000 - 25 000 niedożywionych dzieci rocznie, dostarczone zostaną produkty terapeutyczne, najważniejsze leki i podstawowe wyposażenie. Ośrodki te otrzymają wsparcie techniczne

UNICEF Polska zamierza wyposażyć 10 ośrodków terapeutycznego dożywiania dzieci w Etiopii, dzięki czemu będzie można nakarmić około 300 dzieci miesięcznie przez 2 lata.

Zebrane podczas kampanii fundusze zostaną przeznaczone na zakup:

- 10 ton terapeutycznego mleka F75,
- 10 ton terapeutycznego mleka F100
- 80 ton pasty wysokoenergetycznej Plumpy Nut
- 10 zestawów startowych oraz 10 zestawów szkoleniowych nt programu.

Ponadto opłacony zostanie transport zaopatrzenia do Etiopii i jego dystrybucja wewnątrz kraju.

Skala problemu występująca w Polsce

Gdy słyszymy słowo głód, z reguły na myśl przychodzą nam obrazy pokazywane przez różne stacje telewizyjne: dzieci cierpiące z niedożywienia w Afryce bądź Azji. Niestety ten straszny problem jest także tuż obok nas.
Według ostatnio przeprowadzonych badań ok. 30-70% polskich dzieci w wieku szkolnym jest niedożywionych. Liczba tych dzieci waha się w zależności od regionu kraju, wielkości miejscowości i poziomu bezrobocia na danym terenie. Liczba dzieci wymagających dożywienia ciągle wzrasta.
Zjawisko niedożywienia dotyczy ogromnej liczby dzieci i młodzieży. Prawie co trzeci uczeń w Polsce rozpoczyna naukę na czczo. Najbardziej narażone na ubóstwo są dzieci w wieku do lat 15. One nie mają wpływu na wybór rodziny, w jakiej się wychowują… Większość z nich wzrasta w rodzinach żyjących na granicy ubóstwa, rodzin osób bezrobotnych, wielodzietnych, niepełnych i patologicznych.
Wszyscy wiemy, że prawidłowe odżywianie warunkuje zdrowie, optymalny rozwój fizyczny i intelektualny oraz dobre samopoczucie. W takiej sytuacji potrzeba dożywiania przeradza się z odruchu serca w odpowiedzialne zachowanie wobec dzieci i młodzieży.
Najczęstszymi oznakami niedożywienia dziecka są:
- dopytywanie się o jedzenie,
- bóle brzucha,
- obniżenie dyspozycji do nauki,
- apatia lub niemożność skupienia się na jednej czynności,
- ubogi, zaniedbany wygląd,
- brak podstawowych przyrządów szkolnych,
- wychudzenie.
W skali Polski ponad 10% uczniów pozostaje poza obszarem działań opieki społecznej i innych instytucji działających w zakresie dożywiania. Ponad połowa szkół deklaruje, że ma więcej niż 20 takich uczniów (średnio w każdej szkole jest 26 dzieci czekających na posiłek).
Według badań Głównego Urzędu Statystycznego, w 2005 roku poniżej minimum egzystencji żyło ok. 44% osób w rodzinach małżeństw z czworgiem i więcej dziećmi na utrzymaniu, natomiast ok. 22% osób w rodzinach małżeństw z trojgiem dzieci na utrzymaniu. Badania udowodniły, że odsetek ludzi żyjących poniżej oficjalnej granicy, uprawniających ich do pobierania zasiłku z pomocy społecznej wyniósł w Polsce 18%. Co więcej, ponad 23% określiło swój poziom dochodów jako ledwie wystarczający do zaspokojenia podstawowych potrzeb. Rodziny ograniczają stawki żywnościowe, czego skutkiem jest ich niedożywienie, a co gorsze, coraz częściej również i głód.

Definicje

Od wieków głód uważano za stan organizmu związany z niedoborem lub brakiem pożywienia ludności danego regionu. Współczesna nauka poszerza jednak pojęcie głodu o tzw. głód ukryty lub niedożywienie związane z brakiem jednego lub więcej podstawowych składników diety takich jak: aminokwasy, sole mineralne lub witaminy. Ten ?głód ukryty? był mało znany w czasach dawniejszych w związku z brakiem wiedzy na temat podstawowych składników pożywienia. Jednakże ten rodzaj głodu był bardziej powszechny w przeszłości niż teraz. W przeszłości rozumiano go jako brak pożywienia niezbędnego do zaspokajania apetytu i liczba śmierci z powodu głodu ograniczała się do ludzi wyniszczonych brakiem dostatecznej ilości pożywienia. Jednakże używa się tego terminu we współczesnym znaczeniu jako braku około czterdziestu podstawowych składników niezbędnych do utrzymania zdrowia. Brak tych składników powoduje przedwczesną śmierć, niekoniecznie z braku pożywienia w ogóle.
Problem głodu powszechny jest w Afryce, Azji, Ameryce Południowej i Środkowej.
Na podstawie badań przewiduje się, że Afryka powinna zwiększyć produkcję żywności o 300%, by w roku 2050 mogła wyżywić wszystkich mieszkańców, podczas gdy Ameryka Łacińska i Karaiby o 80%, Azja o 69%, zaś Ameryka Północna o 30%.
Kolejnym szokującym faktem jest śmierć spowodowana głodem 18-20 milionów ludzi rocznie lub jak podają inne źródła liczba ta dochodzi do 35 milionów.

Organizacje zajmujące się walką z głodem

Zwalczaniem głodu zajmują się różne organizacje, m.in. Banki Żywności oraz fundacje zbierające pieniądze na zakup jedzenia. Idea Banków Żywności narodziła się pod koniec lat 60. Ich pomysłodawcom był emerytowany amerykański biznesmen John van Hengel, który po zakończeniu swojej kariery zawodowej podjął pracę jako wolontariusz w lokalnej organizacji pomocy najuboższym. Podczas swoich działań zauważył, że wielu właścicieli sklepów marnuje żywność wyrzucając produkty, których termin ważności zbliżał się do końca. Van Hengel postanowił zbierać od handlowców tą żywność i przekazywał ją do miejskich jadłodajni. Pomysł byłego biznesmena szybko znalazł naśladowców w wielu miastach ameryki. Idea ta szybko rozprzestrzeniła się na kraje Europy Zachodniej. W 1993 roku z inicjatywy Jacka Kuronia powstaje w Warszawie pierwszy "Bank Żywności SOS". Banki Żywności są organizacjami pozarządowymi non-profit i działają w środowisku lokalnym.
Jedną z najbardziej znanych jest organizacja FAO
ORGANIZACJA NARODÓW ZJEDNOCZONYCH DO SPRAW WYŻYWIENIA I ROLNICTWA (ang. Food and Agriculture Organization of the United Nations)
Jest to organizacja wyspecjalizowana ONZ, założona w 1945 roku, koordynująca działania w celu poprawy wykorzystania produkcji żywności i drewna oraz mająca na uwadze wzrost światowego poziomu wyżywienia ludności.
Działa na rzecz modernizacji produkcji żywnościowej, zwalczania głodu, podnoszenia poziomu rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa w skali światowej. Prowadzi badania i opracowuje informacje na temat rolnictwa i żywności.
FAO koncentruje swoje zadania przede wszystkim na inwestowaniu w rolnictwo oraz rozdzielaniu i dostarczaniu żywności w nagłych wypadkach, np. po kataklizmach.
Do organizacji należy 175 państw, w tym kraje Unii Europejskiej, a także Polska.
Siedzibą główną FAO jest Rzym.
Polski Czerwony Krzyż-Kampania Walki z Glodem:
Jednym z alarmujących zjawisk współczesnego świata jest zwiększająca się skala niedostatku i ubóstwa. l nie dotyczy to, jakby się mogło wydawać, tylko krajów rozwijających się, ale w coraz większym stopniu krajów uprzemysłowionych. Niestety, problem pauperyzacji społeczeństwa dotyka w znacznej mierze także i Polskę.

W okresie transformacji sytuacja materialna wielu Polaków uległa znacznemu pogorszeniu na skutek między innymi bezrobocia, spadku dochodów, wysokich cen, likwidacji ulg i subsydiów do produktów. To spowodowało, że wiele osób znalazło się nagle w sferze ubóstwa.

Dziś, mimo poprawy sytuacji ekonomicznej i spadku bezrobocia, według badań Głównego Urzędu Statystycznego 66% dzieci zyło w rodzinach, znajdujących się poniżej minimum socjalnego przyjętego za granicę sfery niedostatku. 12% społeczeństwa żyje w skrajnym ubóstwie (na poziomie minimum egzystencji które wynosi 387zł). Odstek ludzi żyjących poniżej oficjalnej (ustawowej) granicy uprawniającej ich do pobierania zasiłku z pomocy społecznej wynosi w Polsce 19,5%.

Wynikiem takiej sytuacji ekonomicznej wielu rodzin jest ich ograniczony dostęp do artykułów żywnościowych, ze względu na brak środków finansowych na ich zakup. Rodziny ograniczają wydatki na żywność, czego skutkiem jest niedożywienie, a co gorsze, coraz częściej również i głód.

Ubożenie, które prowadzi najpierw do ograniczenia wydatków w zakresie wypoczynku, zakupu odzieży, uczestnictwa w kulturze, nieregularnym płaceniu czynszu, a w konsekwencji do ograniczenia ilości i jakości żywności, może mieć także istotne psychospołeczne skutki. Może doprowadzić do osamotnienia, izolacji społecznej, popadania w choroby i patologie, a w konsekwencji - do wykluczenia społecznego.

Gdy słyszy się słowo głód, z reguły na myśl przychodzą obrazki pokazywanych często przez telewizje cierpiących z głodu dzieci w Afryce. Ale tak naprawdę problem ten jest tuż obok nas. Niedojadającym lub głodnym może być nasz znajomy z sąsiedztwa, który posłał dziś swoje dziecko bez żadnego prowiantu na cały dzień do szkoły. l nie jest to odosobniony przypadek. Według przeprowadzonych badań 29% dzieci w wieku szkolnym potrzebuje dożywienia. Liczba tych dzieci waha się w zależności od regionu kraju, wielkości miejscowości i poziomu bezrobocia na danym terenie. Najbardziej przerażające jest to, że liczba dzieci wymagających dożywienia ciągle wzrasta. Poczucie głodu ściśle łączy się z niskim poczuciem własnej godności - godności, jaka przysługuje każdemu człowiekowi i która warunkuje prawidłowy udział w życiu społecznym.

Problem głodu to nie tylko problem czysto ekonomiczny i społeczny - to w głównej mierze problem moralny, który obliguje nas wszystkich do podjęcia odpowiednich kroków, zmierzających do zmniejszania jego skali, jak i przeciwdziałania jego powstawaniu.

W dzisiejszych czasach wiele się mówi o znaczeniu i zasadach prawidłowego żywienia. Specjaliści dowodzą że właściwe żywienie warunkuje prawidłowy rozwój człowieka, zarówno fizyczny jak i emocjonalny - ważny przez cały okres życia człowieka, a szczególnie u dzieci i młodzieży. Kiedy organizmowi brakuje podstawowych składników odżywczych, rozwój ten może zostać opóźniony bądź zahamowany, a w dorosłym życiu doprowadzić do rozwinięcia się różnych chorób.

Walka z głodem, ubóstwem i niedożywieniem to jeden z głównych celów Polskiego Czerwonego Krzyża. Dlatego też, już po raz dziewiąty organizujemy "Kampanię walki z głodem Polskiego Czerwonego Krzyża". To między innymi dzięki tej inicjatywie w roku 2006 wydaliśmy aż 1,055,951 posiłków. Liczba ta, choć duża to jednak w dalszym ciągu pozostaje kroplą w morzu potrzeb, ponieważ liczba osób potrzebujących wsparcia ciągle wrasta.

II. Krótka historia Kampanii

Pomysł Kampanii narodził się w Finlandii, w której postanowiono wykorzystać datę 16 października, ogłoszonego w 1947 roku jako Międzynarodowy Dzień Żywienia i Walki z Głodem, Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa Organizacji Narodów Zjednoczonych (FAO). Zaproponowano działania pozyskujące środki na programy dożywiania.

W oparciu o sukces Fińskiego Czerwonego Krzyża i przy uwzględnieniu różnorodnych aspektów (zarówno socjoekonomicznego, jak i możliwości Czerwonego Krzyża), Polski Czerwony Krzyż zaadoptował tę ideę rozpoczynając w 1999 roku Kampanię "Walki z Głodem" Polskiego Czerwonego Krzyża. Od samego początku Kampanii przyświecały dwa cele: ukazanie zjawiska głodu i aktywizacja społeczności lokalnych, jak i pozyskanie środków na realizację konkretnych działań pomocowych. Członkowie, wolontariusze i pracownicy PCK w Łodzi 16 października sprzedawali chleb, kwestowali w restauracjach i wydawali posiłki potrzebującym. Z roku na rok do Kampanii przyłączało się coraz więcej jednostek terenowych. Wraz ze wzrostem liczby włączających się podmiotów, pojawiały się także nowe inicjatywy działań podejmowanych w ramach Kampanii między innymi spotkanie z kobietami, przedstawicielkami Korpusu Dyplomatycznego akredytowanymi na terenie Rzeczypospolitej Polskiej, zbiórka pieniędzy w parlamencie i coraz szersza kampania edukacyjna.

Kampania okazała się dużym sukcesem i dlatego też, Polski Czerwony Krzyż postanowił upowszechnić jej ideę wśród innych Stowarzyszeń Krajowych Czerwonego Krzyża w regionie Europy Centralnej. W 2002 "Kampanię Walki z Głodem" zrealizowały Albania, Bułgaria, Jugosławia, Litwa, Łotwa, Słowacja i Słowenia.

Sukces tej Kampanii mierzony jest nie tylko i wyłącznie poprzez zdobyte środki finansowe, ale również poprzez zainteresowanie i uczestnictwo w niej szerokiej publiczności: członków społeczności lokalnych, mediów i sponsorów. Dzięki tej szerokiej współpracy Kampania wypełnia postawione przed nią cele: poprawienie sytuacji osób potrzebujących poprzez podniesienie świadomości społeczeństwa na temat problemu ubóstwa, głodu i niedożywienia.

III. Cel strategiczny

Poprawa sytuacji osób potrzebujących poprzez podniesienie świadomości społeczeństwa na temat problemu głodu i ubóstwa.

IV. Cel operacyjny

Wzrost aktywności społeczeństwa polskiego na polu pomocy społecznej poprzez uświadomienie mu zagrożeń związanych ze zjawiskami głodu i niedożywienia.

V. Zadania Kampanii

Zaktywizowanie społeczeństwa poprzez przygotowanie szeregu konkretnych propozycji jego udziału w Kampanii.
Przeprowadzenie działań promocyjnych i edukacyjnych kampanii służących budowaniu świadomości społecznej o problemach głodu i niedożywienia w Polsce.

VI. Oczekiwane rezultaty

aktywne społeczeństwo próbujące rozwiązywać problemy społeczne w własnym środowisku lokalnym w oparciu o swój potencjał;
świadome istnienia problemu głodu i niedożywienia w Polsce społeczeństwo - budowa świadomości przyczyn jego istnienia oraz sposobów zapobiegania i łagodzenia jego skutków.
stworzona koalicja na poziomie społeczności lokalnej: władz, działaczy społecznych, sponsorów i mediów na rzecz walki z głodem i prowadzonej kampanii uświadamiającej;
wzrost liczby programów adresowanych do osób potrzebujących;
zapewnione środki finansowe i rzeczowe na programy socjalne realizowane przez PCK;
pozytywny wizerunek PCK w społeczeństwie -jako lidera wśród organizacji niosącej pomoc potrzebującym;
wzrost liczby sponsorów, darczyńców oraz wolontariuszy i sympatyków Polskiego Czerwonego Krzyża
wzrost zainteresowania działalnością PCK na rzecz potrzebujących ze strony mediów

Akcje prowadzone w trakcie kampanii

Akcja "Chleb"

Akcja chleb organizowana w ramach Kampanii "Walka z Głodem" Polskiego Czerwonego Krzyża polega na sprzedaży pieczywa, pozyskanego od sponsorów. Jej celem jest zapewnienie środków finansowych na dożywianie najbiedniejszych przy jednoczesnym zwiększeniu świadomości obywateli na temat głodu i ubóstwa. Akcja ta została pomyślana w ten sposób, aby każdy człowiek bez względu na sytuację finansową mógł wziąć w niej udział. Każdy przecież musi kupić chleb, czemu więc ma nie kupić go od Polskiego Czerwonego Krzyża i tylko swoim wyborem miejsca zakupu przeznaczyć środki finansowe na dożywianie dzieci.
Akcja "Koperta"
Akcja "Koperta" organizowana w ramach Kampanii "Walka z Głodem" Polskiego Czerwonego Krzyża polega na przeprowadzeniu zbiórki pieniędzy w restauracjach w nowatorski sposób, różniący się od tradycyjnej czerwonokrzyskiej kwesty. W restauracjach biorących udział w akcji na stołach umieszczane są koperty posiadające logo i opis akcji koperta, dodatkowo w karty menu włożone są wkładki informujące szeroko o podejmowanych działaniach. Osoba, która chce przyłączyć się do Kampanii dowolną ilość pieniędzy wkłada do koperty i pozostawia ją w restauracji oddając kelnerowi bądź wrzucając do czerwonokrzyskiej urny. Cały dochód z tej akcji przekazywany jest na dożywianie najbiedniejszych dzieci. Proponowany termin przeprowadzenia akcji to 10 - 19 października.


Akcja "Tydzień w godzinę"

Akcja "Tydzień za godzinę" realizowana na terenie całego kraju adresowana do wszystkich pracodawców i pracowników, polega na przekazaniu godzinnego wynagrodzenia na Kampanię Walki z Głodem. Tytuł akcji wywodzi się z jej charakteru - według ostatnich badań GUS, średnie wynagrodzenie w Polsce wynosi 2.700 złotych brutto. W miesiącu jest średnio 22, 23 dni pracujących, co oznacza, iż dziennie zarabiamy około 100 zł. Dzieląc tę sumę przez 8 (ilość przepracowywanych dziennie godzin) otrzymujemy sumę 12 złotych. Uśredniając koszt jednego posiłku na szkolnej stołówce do 2,5 złotych, osoba przekazując 12 złotych ("godzina") staje się sponsorem i zabezpiecza 5 posiłków ("tydzień") dla jednego dziecka.

Akcja "Radni w walce z głodem"
Akcja "Radni w walce z głodem" prowadzona jest wspólnie z Radą Gminy, Miasta lub Województwa występującą na terenie działania Zarządu PCK. Akcja ta polega na wystosowaniu do wszystkich Radnych apelu z prośbą o przekazanie w dniu 16 października części diety na rzecz Kampanii Walki z Głodem PCK.

Akcja "Radni w Walce z Głodem" ma na celu pozyskanie środków finansowych na programy dożywiania Polskiego Czerwonego Krzyża oraz uświadomienie problemów głodu władzom lokalnym występującym w ich gminie, mieście czy województwie.

Sposoby na walkę z głodem

Istnieją sposoby mogące zwalczyc ten problem,oto niektóre z nich:

•Podnoszenie świadomości w dziedzinie zasad prawidłowego uprawiania rolnictwa.
•Wprowadzanie innowacji, głównie technicznych w rolnictwie.
•Zastępowanie produktów roślinnych produktami zwierzęcymi.
•Prowadzenie rozsądnej polityki przez państwa.
•Wprowadzanie środków ochrony środowiska, zapobieganie zanieczyszczeniu gleb, powietrza i wód.
•Tworzenie odpowiednich miejsc do magazynowania żywności.
•Dbanie o stałe zwiększanie inwestycji w przemyśle rolno- spożywczym.
•Zapobieganie skutkom klęsk żywiołowych.
•Wykorzystanie zasobów żywnościowych mórz i oceanów.
•Zwalczanie procesów niszczenia gleb.
•Stosowanie racjonalnych metod gospodarki rolnej.

"Zawsze istnieje człowiek bardziej cierpiący od Ciebie" -Ezop

Przyczyny zjawiska głodu

Zgodnie z teorią ludnościową brytyjskiego ekonomisty T.R. Malthus'a przyrost ludności następuje w sposób geometryczny,a przyrost żywności w sposób arytmetyczny.Oznaczałoby to,że wraz z upływem czasu ilośc żywności przypadająca na jednego mieszkańca będzie się zmniejszac.Konsekwencją tego zjawiska miało byc niedożywienie i głód.

Mimo,że teoria ta nie sprawdziła się ,a produkcja żywności statystycznie wzrasta-mamy jednak do czynienia z głodem.

Jedną z przyczyn takiego stanu rzeczy jest fakt,że produkcja żywności na świecie rozmieszczona jest w sposób bardzo nierównomierny. Jest to spowodowane warunkami naturalnymi i poziomem nowoczesności rolnictwa w poszczególnych państwach świata. W krajach Azji Południowo- Wschodnich takich jak Chiny, Indie, Pakistan, Indonezja, Wietnam rolnictwo ma się bardzo dobrze, jego kondycji sprzyjają czynniki środowiskowe, a także duża liczba rąk do pracy. Są jednak takie obszary gdzie żywność stanowi towar deficytowy. Tyczy się to głównie państw afrykańskich, o wysokim przyroście naturalnym, w których rolnictwo w dalszym ciągu ma charakter bardzo prymitywny. Dodatkowo kiepskie warunki przyrodnicze (nieurodzajne gleby, niesprzyjający rolnictwu klimat) pogarszają jeszcze sytuację. Walka o żyzne terytoria wywołuje nieraz konflikty plemienne, niejednokrotnie bardzo krwawe (Rwanda, Somalia, Etiopia).